PROCESOS INDUSTRIALES
Fraccionamiento ( Esterina y Oleínas)
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La Características de las Oleínas de EPACEM S.A. permiten su comercialización directa para climas templados y cálidos, como aceite líquido comestible al 100%. La Oleína de Palma por su estructura de triglicéridos, se ha demostrado como uno de las mejores productos para Frituras, sobre todo para el área industrial Su gran resistencia a la oxidación le da mayor durabilidad y menor consumo. Nuestra Estearina en su estado natural no requiere de procesos adicionales para ser el principal ingrediente para la producción de grasas industriales, margarinas industriales y margarina de mesa. NO CONTIENE Acídos Grasos TRANS, lo que garantiza la salud del Consumidor |

